Mứt vỏ bưởi có tác dụng gì đối với cơ thể không ?

posted in: Thông tin hữu ích | 0

Bưởi là một loại hoa quả khá là phổ biến mà ai cũng biết đến ,là một loại quả đặc trưng cho các dịp lễ lớn như rằm trung thu cũng như tết nguyên đán của người việt.Ngoài các múi bưởi dùng để ăn thì vỏ bưởi còn có tác dụng chữa ho,làm các món ăn như mứt vỏ bưởi.Nhiều người còn thắc mắc mứt vỏ bưởi có tác dụng gì  không ? mà sao lại phải mất công chế biến món này.Bài viết sau đây sẽ nói về những công dụng tuyệt vời của món mứt vỏ bưởi mang lại.

  1. Công dụng của vỏ bưởi

Vỏ bưởi có chứa khá là nhiều chất tinh dầu và có tính kháng oxy hóa khá là cao.Mặt khác thì những hợp chất có mặt trong vỏ bưởi có tác dụng giúp lợi tiểu.Vậy nên bạn không bỏ phí hay vứt bỏ chúng đi mà nên để lại để sử dụng và bào chế dầu theo những cách dân gian đơn giản để sử dụng.

mứt vỏ bưởi có tác dụng gì
  Vỏ bưởi xanh

Với tinh dầu có trong vỏ bưởi thì vỏ bưởi còn có công dụng là giúp làm giảm mỡ trong máu,làm giảm gan nhiễm mỡ.Ngoài ra thì còn có tác dụng chữa bệnh chán ăn, mệt mỏi, khó tiêu và cả ngộ độc.Người ta thường hay dùng dịch quả bưởi để làm các bài thuốc khai vị giúp bổ tiêu hóa,làm mát cơ thể và giúp chống xuất huyết.Ngoài các điều trên thì vỏ bưởi còn có thể giúp các bạn gái giảm béo khá là hiệu quả,một điểm cộng tuyệt vời.

Một số công dụng nổi bật :

  • Trị đờm kết đọng ở cổ họng và cuống họng
  • Trị bệnh đau dạ dày, đầy bụng, khó tiêu,ho
  • Giúp giảm đau thoái vị
  • Chống xuất huyết

Nếu bạn biết sử dụng hiệu quả thì chắc chắn rồi mứt vỏ bưởi sẽ là vị thuốc khá là quý để chữa các bệnh hằng ngày bạn và gia đình hay gặp phải.

→ Xem thêm :Kinh nghiệm chữa cảm cúm bằng vỏ bưởi

→ Xem thêm :Trị loét dạ dày bằng vỏ bưởi hiệu quả    

  1. Cách làm món mứt vỏ bưởi ngon

Ngoài công dụng là làm nguyên liệu cho các bài thuốc thì vỏ bưởi còn có là một nguyên liệu cho các món ăn khá là ngon.Đặc biệt là món mứt vỏ bưởi ,sau đây vỏ bưởi sấy sẽ chia sẽ cho bạn cách làm món mứt vỏ bưởi siêu ngon.

 Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để có một món mứt vỏ bưởi ngon gồm có :

  • Vỏ bưởi thường là 2 quả
  • Một ít rượu trắng
  • Muối biển
  • Đường trắng: 150g

Bước 1: Sơ chế

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết thì bắt tay vào làm.Đầu tiên bạn rửa sạch vỏ bưởi và cắt miếng nhỏ để cho dễ làm.Sau đó cho khoảng 1 đến 2 thìa muối vào chậu ngâm vỏ bưởi và khuấy đều và để ngâm qua đêm.

mứt vỏ bưởi có tác dụng gì
 Món mứt vỏ bưởi

Chú ý: Trong quá trình bạn ngâm bưởi thì vỏ bưởi thường nổi lên,bạn nên lấy một vật gì đó nặng đè nó xuống để cho vỏ bưởi có thể ngấm đủ nước muối.

Bước 2: Luộc vỏ bưởi

Vớt vỏ bưởi đã ngâm qua với nước muối đêm xả thật sạch sau đó vắt nước để ráo,cho nồi nước lên bếp đun sôi.Đợi nước sôi bạn cho vỏ bưởi vào tầm 10 phút sau đó bạn vớt ra chậu nước đá, đợi vỏ bưởi hết nóng thì vắt khô nước.Bạn nên nếm thử một miếng vỏ bưởi,nếu thấy cay thì chưa được,nếu không còn vị cay thì là được.

Bước 3: Làm mứt bưởi

Bạn nên cắt các miếng nhỏ sao cho vừa ăn,không nên quá to và không nên quá nhỏ,sau đó bạn cho vào một cái nồi,thêm 150g đường trắng và đem trộn đều cho vỏ bưởi ngấm đủ đường,rồi để như vậy qua đêm.

Sáng hôm sau bạn nhìn miếng bưởi thấy đường đủ đường rồi thì bạn bắt đầu cho nồi lên bếp,thêm 100ml rượu trắng vào.Dùng đũa đảo và khuấy đều liên cục,cho đến khi nồi cạn nước,rồi tắt bếp chờ hết nóng và cho ra đĩa.Vậy là bạn đã làm hoàn thành món mứt vỏ bưởi rồi.

Xem thêm : Kinh nghiệm làm món mứt vỏ bưởi siêu ngon.

Qua bài viết này thì bạn có còn thắc mắc tại sao lại thấy khá là nhiều người giữ lại vỏ bưởi sau khi ăn,và hiểu thêm được mứt vỏ bưởi có tác dụng gì rồi đúng không.

Mứt vỏ bưởi bán ở đâu?

Mứt vỏ bưởi sấy được nghiên cứu bởi Trường Đại Học Nông Lâm TPHCM. Qua quá trình nghiên cứu và phát triển hiện tại sản phẩm đã có mặt tại hầu hết các tỉnh thành lớn ở nước ta.

Hân hạnh là nhà phân phối sản phẩm Mứt vỏ bưởi sấy tại Hà nội chúng tôi luôn cam kết về chất lượng và uy tín của sản phẩm.

Địa chỉ : SN 19, Ngách 40, Ngõ 358 Bùi Xương Trạch, Thanh Xuân, Hà Nội.

Thông tin liên hệ !

Còn chờ gì nữa bạn không mua ngay một hộp sản phẩm mứt vỏ bưởi sấy ăn ngay. Bạn có thể tham khảo qua về sản phẩm mứt vỏ bưởi sấy “ tại đây “

Leave a Reply